深入屯門藍地 有驚喜的日式餐廳
甲羅燒 ($98) Japanese Miso Crab Meat (HKD98) カニみそ甲羅焼き (HKD98)
友人力推！第一眼看下去，感覺細件，沒有特別，推開表面食材才發現整個蟹蓋堆滿了飯。蟹子和三文魚子質素很好，清脆爽口；另外值得一提的是，燒過的蟹蓋內的飯吸收了上方食材的精華，頗為惹味；蟹膏味道雖然未至於最佳，但以這個價錢而言，已經不錯！
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小豆町日本料理
屯門藍地福亨村路8號豫豐花園地下N號舖
Shop N, G/F, The Sherwood, 8 Fuk Hang Tsuen Road, Lam Tei, Tuen Mun
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